Biblioteca Gastronómica

Título Autor
Boa Mesa, Doces Sabores Robyn Martin
Boa Mesa, Sobremesas Robyn Martin
Boa Mesa, Bolos & Biscoitos Robyn Martin
Doces & Compotas Vários
Os Doces de Colher Maria da Piedade Martins Ferreira
Doces, Fácil & Saboroso Impala Editores
Doces Conventuais de (A-Z) - Livro 1 Biblioteca Activa
Teleculinária e Doçaria - 3º Volume António Silva
Livro de Chocolate Aletheia Editores
Bolos Rápidos e Saborosos Anne Wilson
Livro de Bolos e Bolinhos - Vaqueiro Vaqueiro
Manual da Confeitaria Cândido Borges da Silva
Tratado da Maneira de Fazer Doces de Frutos Nostradamus
Doces de Frutos, Compotas e Geleias Maria Antónia Goes
Fabrico Próprio - O Design da Pastelaria Semi-Industrial Portuguesa Rita João/Pedro Ferreira e Frederico Duarte
Desserts - Le Cordon Bleu Le Cordon Bleu
Como Criar um Negócio de Bolos Decorados Sónia Azoia
Doces da nossa Vida Virgílio Nogueiro Gomes
Doçaria dos Conventos de Portugal Alfredo Saramago e Manuel Fialho
Traité de Pâtisserie Artisanale - Volumes 3 e 4 Roland Bilheux et Alain Escoffierf
Good Cook - The Patisserie Kit Van Tulleken
A Enciclopédia de Pastelaria Vários
Manual Prático de Pastelaria Catherine Atkinson
La Confiserie Suisse Ecole Profissionnelle Richemont
Pão de Ló de Ovar Luiz Duarte de Oliveira Dias
Cakes & Cake Decorating Rosemary Wadey
Delicious Desserts - 100 Tested Recipes Jane Suthering
Cake Design & Decorating Course Susy Powling
Doçaria Regional Portuguesa - 3ª Edição Impala Editores
Doçaria, Uma Tradição Portuguesa Manuel Luís Goucha

Pág. 66 de 132