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Cozido à Portuguesa-Verdadeiro cozido Minhoto
Ementa dum Sarrabulho de Viana
Entrecosto de Viana - Maria da Conceição Coelho
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Farinhatos - Isaura Pinto
Farinhatos - Maria de Lourdes Macedo
Farinhotas - Maria Martins Ferreira
Favas à Minhota
Febras à moda do Minho - Maria Carmen Costa
Feijoada à Minhota

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