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Título
Cabrito Assado - Belanda Fonseca
Cabrito com arroz à moda de Monção
Chouriças de Carne - Maria Carolina
Chouriças de sangue
Chouriços de sangue de porco
Coelho de Surpresa
Como se assa o cabrito - Tereza Castro
Cordeiro Assado à Minhota - Maria Natércia Barros
Cozido à Portuguesa - Póvoa
Cozido à Portuguesa de Vizela - Maria Martins Ferreira

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