Biblioteca Gastronómica

Título Autor
O Mosteiro de Bustelo Fernanda Paula Sousa Maria
Estudos sobre a Ordem de Cister em Portugal Maria Alegria Marques
Libro de los Ofícios del Monasterio de Nuestra Señora de Guadalupe - Volume I Dir. por Maria Luísa Cabanes Catalá
O Mosteiro de Santa Clara de Vila do Conde Joaquim Pacheco Neves
O Mosteiro de Arouca - Do Século X ao Século XIII Maria Helena da Cruz Coelho
A Festa de S. Bento: Uma Viagem pela Gastronomia Beneditina Anabela Ramos, Deolinda Soares e Paulo Oliveira
Vida e Morte de um Mosteiro Cisterciense Maria José Azevedo Santos
O Mosteiro de S. Vicente de Fora Carlos Guardado da Silva
As Últimas Freiras Tomás Lino D'Assunpção
A Cozinha dos Mosteiros Francisco González Limón
Real Convento de S. Domingos de Abrantes Paulo Falcão Tavares
Quando os Monges eram Civilização Geraldo José e Amadeu Coelho Dias
Santa Clara e as Clarissas em Portugal Francisco Leite de Faria Coord.
A Regra de S. Bento em Português Sara Figueiredo Costa
História da Ordem do Carmo em Portugal Balbino Velasco Bayón
O Convento da Graça João Miguel Simões
O Mosteiro de Tibães Sérgio Costa
Estudos sobre a Ordem de Cister em Portugal Maria Alegria Marques
Memórias do Mosteiro de S. Miguel de Bustelo Fr. António D'Assunção Meireles
Conversas à Volta dos Conventos Virgínia Fróis - Coord.
Quando a Nobreza Traja de Branco Luís Miguel Rêpas
Visitações a Mosteiros Cistercienses em Portugal Saul António Gomes
Mosteiros Cistercienses I/II/III José Albuquerque Carreiras
O Mosteiro de Arouca Vários
A Memória de um Mosteiro Santa Maria de Arouca Manuel Moreira da Rocha
Os Conventos de Lisboa Baltazar Matos Caeiro
Ordens Religiosas em Portugal Bernardo Vasconcelos e Sousa
O Convento da Caloura António D'Albuquerque Jâcome Correia
La Cocina de las Monjas Luís San Valentin
Regresso à Casa em Portugal Richard Hewitt

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