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Saber o no Saber Manuel Vásquez Montalbán
Dicionário Prático da Cozinha Portuguesa Virgílio Nogueiro Gomes
Huum... que bom! Desconhecido
ABCdaire dês Gourmet(L') Annie Hubert e Claire Boileau
Le Répertoire de la Cuisine Gringoire & Saulnier
Le Répertoire de la Cuisine Gringoire & Louis Saulnier
Grande Dicionário Ilustrado da Culinária Nina Engels e Dr. Jens Dreisbach
Novo Dicionário da Língua Portuguesa 1/2/3/4 (A-Z) Vários
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Larousse Gastronómico - Volume 1/2/3 Círculo de Leitores
Dicionário Enciclopédico da História de Portugal Selecções do Reader's Digest
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