ACPP
CURSOS
Cursos Profissionais
Intensivo Cozinha e Pastelaria
Profissional Cozinha e Pastelaria
Cozinha e Pastelaria Pós-Laboral
Novas técnicas de cozinha
Profissional Padaria
Profissional Pastelaria
Cozinha Japonesa e Sushi
Profissional de Pastelaria Tradicional
Cursos Online
Chef de Cozinha
Cozinha Online
Cozinha Vegan
Pastelaria Online
Pasteis de Nata
Cursos Especialização
Padaria Biológica
Petiscos Portugueses
Cozinha Portuguesa
Cozinha Molecular
Bolsa Emprego
Biblioteca Gastronómica
Sócios
Contatos
Biblioteca Gastronómica
Farinha, Moinhos e Moagens
Avalie, por favor
Voto 1
Voto 2
Voto 3
Voto 4
Voto 5
Autor: Jaime Alberto do Couto Ferreira
Editor: Âncora Editora
Ano: 1999
ISBN: 972-780-006-8
Detalhes
Jaime Alberto do Couto Ferreira
Categoria:
Produtos
Publicado em 12 outubro 2022
Visualizações: 1662
Artigo anterior: 50 Plantas que Mudaram o Rumo da História
Anterior
Artigo seguinte: Pão nos Países da CEE
Seguinte